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Silesia
Wohlfeiles und praktisches Schlesisches Kochbuch für jede Haushaltung : besonders für junge Hausfrauen, Töchter vom Hause und Köchinnen, welche ihre Speisen auf die leichteste, wohlfeilste und wohlschmeckendste Art zubereiten wollen : enthaltend die gründlichste Anweisung zum Kochen und Braten, sowie zum Einmachen verschiedener Früchte : in 12 Abschnitten nebst einem Anhang über das Backen.

Object's details: Wohlfeiles und praktisches Schlesisches Kochbuch für jede Haushaltung : besonders für junge Hausfrauen, Töchter vom Hause und Köchinnen, welche ihre Speisen auf die leichteste, wohlfeilste und wohlschmeckendste Art zubereiten wollen : enthaltend die gründlichste Anweisung zum Kochen und Braten, sowie zum Einmachen verschiedener Früchte : in 12 Abschnitten nebst einem Anhang über das Backen.

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Description

PLMET:
http://confluence.man.poznan.pl/community/display/FBCMETGUIDE
Title:
Wohlfeiles und praktisches Schlesisches Kochbuch für jede Haushaltung : besonders für junge Hausfrauen, Töchter vom Hause und Köchinnen, welche ihre Speisen auf die leichteste, wohlfeilste und wohlschmeckendste Art zubereiten wollen : enthaltend die gründlichste Anweisung zum Kochen und Braten, sowie zum Einmachen verschiedener Früchte : in 12 Abschnitten nebst einem Anhang über das Backen.
Subject and Keywords:
Kochbuch;
Schlesien;

książki kucharskie;
Niemcy;
Śląsk
Description:
Register;

108, IV strony ; 19 cm.;
czcionka gotycka;
indeks
Place of publishing:
Landeshut
Publisher:
Bei Gebrüder Lips.
Date:
[1841]
Resource Type:
tekst
Detailed Type:
książka
Identifier:
oai:bibliotekacyfrowa.pl:136325
Source:
GSL 1940 I
Language:
ger
Access rights:
Publicly available without restrictions;

Dostępne publicznie bez ograniczeń
License:
Public Domain Mark 1.0;
https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/deed.en ;
Znak domeny publicznej 1.0;
https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/deed.pl
Autor opisu:
MMi

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Cultural Heritage

Regional Materials

Additional information

Creation date: 2023-02-01
Last modification date: 2023-02-02
Content object's number of views: 57
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RDF;
OAI-PMH

See also

Neuestes Schlesisches Kochbuch oder gründliche Anleitung alle Speisen und Backwercke nicht nur auf eine feine und schmackhafte, sondern auch wohlfeile Weise zu bereiten

Creator:Eine erfahrene schlesische Hausfrau

Date:1840

Source:GSL 2009 I

Ein new Kochbuch : Das ist Ein Gründtliche Beschreibung, wie man recht vnd wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen vnnd wilden Thieren, sondern auch von mancherley Vögel vnnd Federwildpret [...] kochen vnd zubereiten solle [...] : Auch ist darinnen zu vernemmen, wie man herrliche grosse Bancketen [...] ordentlich anrichten vnd bestellen soll : Allen Menschen hohes vnd nidriges Standes [...] zu nutz jetzundt zum ersten in Druck gegeben [...] / Durch M. Marxen Rumpolt [...]. ; Sampt einem gründtlichen Bericht, wie man alle Wein vor allen zufällen bewaren [...], Kräuter vnd andere Wein, Bier, Essig vnd alle andere Getränck machen vnd bereiten soll [...].

Creator:Rumpolt, Marx

Date:1604

Source:407235

Poculum bonae fortunae, Willkommen oder Glueckwuendschungs-Becher [...] den [...] Herren Rathmannen der [...] Stadt Bresslaw [...] wie auch der [...] Burgerschafft und Christlichen Gemein daselbsten [...] an statt heiligen Christs-Bescherung und Newen Jahrs-Geschenck [...] uberreichet durch Bartholomaeum Rothmmannum [...].

Creator:Rothmann, Bartholomaeus

Date:1619

Source:51110 Muz.

Poculum bonae fortunae, Willkommen oder Glueckwuendschungs-Becher [...] den [...] Herren Rathmannen der [...] Stadt Bresslaw [...] wie auch der [...] Burgerschafft und Christlichen Gemein daselbsten [...] an statt heiligen Christs-Bescherung und Newen Jahrs-Geschenck [...] uberreichet durch Bartholomaeum Rothmmannum [...].

Creator:Rothmann, Bartholomaeus

Date:1619

Source:51110 Muz.

Śląski Kwartalnik Historyczny Sobótka. 2021, nr 2

Type:text

Śląski Kwartalnik Historyczny Sobótka. 2021, nr 1

Type:text

Śląski Kwartalnik Historyczny Sobótka. 2020, nr 3

Type:text

Śląski Kwartalnik Historyczny Sobótka. 2020, nr 1

Type:text

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